Carpobrotus edulis

Famille : AIZOACEAE

Nom : Carpobrotus edulis

Localisation : Afrique du Sud

Description : Plante au port rampant, composée de longues tiges supportant des feuilles épaisses vert clair, triangulaires opposées et étagées deux à deux. Sa floraison est soit rose soit jaune et intervient au printemps et quelquefois en début d'été, selon le climat. Ses fruits sont comestibles crus mais très acides ou bien cuits en confiture. Plante devenue invasive dans de nombreux pays d'Europe,

Floraison : Grosses fleurs d'une dizaine de centimètres de diamètre, soit rose vif soit jaunes

Synonymes : Griffe de sorcière
doigt de sorcière
figuier de Hottentot

Mode de culture : En pot, en serre ou véranda. En pleine terre sur le littoral.

Exposition de la plante : Plein soleil

Substrat idéal : 1/3 terreau, 1/3 terre de jardin et 1/3 sable grossier

Arrosage idéal : Se contente des pluies en pleine terre. En pot, moyen au printemps et en été, faible en hiver.

Température minimal : -10°C peut-être moins mais les feuilles disparaissent alors et la plante repart après l'hiver des racines.

Multiplication : Par bouturage de tiges comportant quelques feuilles. Semis possible.










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